Resep Es Buah Nutrijell

Sebelum membuatnya kalian kumpulkan dahulu bahan-bahannya dan Siapkan Alat untuk membuatnya Terlebih dahulu, Agar mudah dan cepat membuatnya.

Bahan-Bahan :

• 1 Buah nanas
• 1 ikat rambutan Buah
• 1 Buah pepaya
• Buah kundur/beligo yang sudah tua
• Selasih
• Nutrijell/agar2
• 1 kg gula pasir
• Kapur + air untuk merendam buah pepaya dan kundur/beligo

Langkah-Langkah :

1. Masak nutrijell/ agar2,biarkan sampai membeku/ mengeras
2. Kupas semua buah,potong dadu,tempatkan ditempat terpisah
3. Saring kapur yang sudah dicampur air untuk merendam potongan buah kundur dan pepaya,sampai buah terendam air kapur selama 30 menit
4. Setelah 30 menit buang air kapurnya,cuci bersih buah pepaya dan kundur/beligo
5. Rebus pepaya,kundur/beligo,nanas dengan 1kg gula pasir,kasih garam 1/2 sdt,rebus sampai buah nya mateng,banyak airnya lebih tinggi daripada buah nya,merebus buahnya jangan terlalu lama yaaa...
6. Klo sudah mateng,matikan kompor,dan biarkan dingin dulu
7. Selasih diredam dengan segelas air mateng,nutrijell/ agar dipotong dadu,sisihkan
8. Klo sudah dingin,hidangkan digelas atau mangkok,tambah kan,buah rambutan yang sudah dibuang bijinya, nurtijell,selasih,buah naga dan SKM (skip)dan es batu